Nhìn vào các điểm bán đã đóng cửa, nguyên nhân lặp đi lặp lại một cách đáng ngạc nhiên. Không phải vì sản phẩm dở hay vì thị trường xấu, mà vì một trong sáu bảy lỗi cơ bản mà lẽ ra đã nhận ra được từ trước khi ký hợp đồng.
Thiếu vốn lưu động
Đây là nguyên nhân số một và cũng dễ tránh nhất. Đủ tiền mở nhưng không đủ tiền sống qua sáu tháng đầu.
Con số công bố trong gói nhượng quyền không bao gồm vốn lưu động. Và nhiều người không tính thêm.
Cũng không bao gồm tiền cọc mặt bằng. Khoản lớn nhất và nằm ngoài gói.
Ba tháng đầu thường lỗ. Đây là chuyện bình thường, không phải dấu hiệu thất bại.
Không có tiền cầm cự qua giai đoạn đó là phải đóng. Dù mô hình có thể đã sắp ổn định.
Vay để cầm cự làm tình hình tệ hơn nhanh chóng. Áp lực lãi vay ảnh hưởng tới mọi quyết định.
Không tính chi phí sinh hoạt của chính mình. Bạn cũng cần sống.
Không tính chi phí phát sinh trong thi công. Luôn có và thường hai mươi phần trăm.
Cần sáu tháng chi phí vận hành làm vốn lưu động. Không phải ba tháng.
Tỷ lệ hợp lý là sáu bốn. Sáu phần đầu tư, bốn phần vốn lưu động.
Thiếu vốn lưu động thì nên chọn gói nhỏ hơn. Hoặc đợi thêm.
Đây là lỗi có thể loại bỏ hoàn toàn bằng một bảng tính. Trước khi ký.
Vị trí sai
Lỗi tốn kém thứ hai và không sửa được. Bạn bị khoá vào hợp đồng thuê nhiều năm.
Chọn vị trí vì giá thuê rẻ. Rẻ thường có lý do.
Không đo lưu lượng thật. Chỉ nhìn qua và cảm thấy đông.
Đo vào thời điểm không đại diện. Một buổi sáng thứ bảy không nói lên gì về ngày thường.
Không có chỗ để xe. Yếu tố quyết định ở Việt Nam mà rất nhiều người xem nhẹ.
Nằm sai chiều di chuyển buổi sáng. Khách đi làm không tiện rẽ vào.
Có dải phân cách chắn ngang. Mất một nửa khách tiềm năng.
Bảng hiệu bị che khuất. Người đi qua không nhìn thấy.
Trong hẻm quá sâu mà không có nguồn khách tại chỗ. Rất khó xây.
Khu vực đã bão hoà hàng ăn sáng. Cạnh tranh quá gắt.
Không kiểm tra quy hoạch. Rồi bị giải toả hoặc sửa đường.
Bỏ một tuần đo đạc tiết kiệm được nhiều năm hối tiếc. Phép tính rất đáng.
Quản lý kém
Không theo dõi số liệu. Không biết mình đang đi đúng hay sai cho tới khi hết tiền.
Không tính giá vốn thật. Bán đông mà vẫn lỗ.
Không kiểm soát hao hụt. Mười phần trăm hao hụt là hai phần ba lợi nhuận.
Không kiểm kê. Không biết nguyên liệu đi đâu.
Xếp ca không theo lượng khách. Thừa người giờ vắng, thiếu người giờ đông.
Không đào tạo nhân viên tử tế. Chất lượng không đồng đều.
Không có quy trình viết ra. Mọi thứ nằm trong đầu một người.
Không có mặt tại cửa hàng. Giao hết cho người khác từ tháng đầu.
Tách bạch tiền cá nhân và tiền cửa hàng không rõ ràng. Không biết thật sự lãi hay lỗ.
Không xử lý phàn nàn của khách. Mất khách quen dần dần.
Không cải tiến sau khi có số liệu. Biết mà không làm gì.
Quản lý là kỹ năng học được. Và phải học trước khi mở.
Chọn sai đối tác nhượng quyền
Hệ thống chưa đủ chín để nhượng quyền. Mô hình chưa được kiểm chứng.
Hỗ trợ không như cam kết. Bạn trả phí mà không nhận được gì.
Giá nguyên liệu cao bất hợp lý. Ăn mòn trực tiếp vào lợi nhuận.
Nguồn cung không ổn định. Hết nguyên liệu là đóng cửa.
Không có khu vực độc quyền. Rồi họ mở điểm khác ngay gần.
Hệ thống sụp đổ hoặc thay đổi chính sách. Và bạn không có tiếng nói.
Sản phẩm không phù hợp với khẩu vị địa phương. Mà bạn không được điều chỉnh.
Thương hiệu bị tai tiếng. Điểm bán của bạn chịu chung.
Mô hình thực chất là bán thiết bị trá hình. Nguồn thu của họ là phí chứ không phải thành công của bạn.
Thẩm định kỹ trước khi ký là cách duy nhất để tránh. Và nó tốn một tháng.
Nói chuyện với chủ cửa hàng hiện tại và đã nghỉ. Bước quan trọng nhất.
Dấu hiệu thường có từ trước. Người ta bỏ qua vì đang hào hứng.
Dấu hiệu nhận biết sớm
Sau ba tháng vẫn dưới năm mươi phần trăm điểm hoà vốn. Dấu hiệu rõ nhất.
Không có khách nào quay lại lần thứ ba. Vấn đề ở sản phẩm hoặc ở dịch vụ.
Doanh thu giảm liên tục ba tuần. Cần tìm hiểu nguyên nhân ngay.
Dòng tiền chỉ còn đủ hai tháng. Lúc phải quyết định, không phải lúc hy vọng.
Phải vay thêm để trả chi phí vận hành. Tín hiệu nguy hiểm.
Tỷ lệ giá vốn liên tục trên bốn mươi phần trăm. Mô hình không khả thi ở vị trí này.
Nhân viên nghỉ liên tục. Vấn đề về quản lý hoặc về điều kiện làm việc.
Bạn không còn muốn tới cửa hàng. Dấu hiệu tinh thần rất đáng chú ý.
Sức khoẻ bạn xuống rõ. Không có cửa hàng nào đáng giá bằng.
Gia đình đang chịu ảnh hưởng nặng. Cần ngồi lại bàn bạc nghiêm túc.
Đã thử ba thay đổi lớn mà không chuyển biến. Thêm thay đổi thứ tư thường không giúp gì.
Nhận ra sớm và dừng đúng lúc là quyết định tốt. Sang nhượng sớm còn thu lại được vốn.
